宁安市马河乡后斗小学充分利用当地黑木耳产业优势,挖掘劳动教育资源,创新劳动教育方式,发挥劳动实践育人功能,依托“小木耳、大学问”劳动育人项目,精心打造黑木耳种植基地,带领学生亲自体验黑木耳种植全过程,从课堂内走向课堂外,从知识育人到实践育人,推动劳动教育落地生根。
体验活动一:摆放菌袋
进入五月中旬,黑木耳袋可以“下地”了,老师把地栽黑木耳袋拉进菌地,学生在老师的指导下,先按木耳袋的数量和菌地面积进行计算,并将菌地划分出区域和网格,铺好地膜将木耳袋依次有序摆放。同学们分组劳动,小组成员互相配合,运袋、递袋、摆袋,分工明确,秩序井然。
体验活动二:盖遮阴网
下地一周后,木耳菌吸收了足够的阳光,需要搭设遮阴网。在老师的指挥下,同学们齐心协力、相互合作,给黑木耳盖上凉爽的“被子”。劳动中,随着老师讲解,学生们明白了盖遮阴网可以保持适宜的光照,能够促进木耳袋更好地吸收阳光,既降低环境温度,又利于保湿,从而提高种植成功率,增加木耳产量。
体验活动三:采摘晾晒
到了六月中旬,木耳黑油油的,长势十分喜人。同学们有序进入采摘园,在听完老师讲解木耳采摘的方法和注意事项后,严格按照规定步骤开始采摘,再把新鲜的木耳铺到晾晒网架上自然晾晒。虽然同学们流下了辛勤的汗水,但内心收获却是幸福的、满满的。